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在巴西眾多咖啡品種當中,黃波旁是品質相當傑出的變種之一,生長於環境高海拔並經水洗處理的黃波旁風味絕佳。
黃波旁的香氣具有淡淡的柑橘香,均衡柔順的酸度,含有濃郁的巧克力香氣和堅果風味,口感清爽。
它獨到的甜感和厚實度確實比起一般巴西常用的新世界種或波旁種要好的多。
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國家:巴西
風味:腰果.奶油.焦糖
處理法:日曬
#半磅 #中焙
#可代磨咖啡豆,請備註手沖或義式刻度,謝謝!